Panadería Iglesias | EMPANADA BACALAO CON PASAS | FrutasNieves

EMPANADA BACALAO CON PASAS

17,50 €
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Peso Aprox. 1 Kg
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Origen: Galicia

Categoría: Extra

Ingredientes: Masa: harina de TRIGO, agua, margarina [grasa de coco, agua, aceite de girasol), emulgente (E471), sal, acidulante (ácido cítrico), conservador (E200), aroma natural], HUEVOS, manteca de cerdo, aceite de girasol, sal, azúcar, vino blanco (SULFITOS), harina de CEBADA malteada, mejorante (TRIGO), levadura. Relleno: cebolla, BACALAO (18%)[BACALAO, sal, agua] aceite de girasol, pimiento, uvas pasas (3%) [uvas pasas, aceita de girasol], sal, pimentón dulce. Baño: HUEVO líquido pasteurizado

La empanada de bacalao con pasas es un clásico de la gastronomía gallega por su inigualable sabor procedente de la combinación del bacalao ligeramente salado con la dulzura de las pasas

Listado de alérgenos presentes
  • alérgeno glutenGluten
  • alérgeno huevosHuevos
  • alérgeno pescadoPescado
  • alérgeno dióxido de azufre y sulfitosDióxido de azufre y sulfitos
Listado de alérgenos por contaminazión cruzada
  • alérgeno frutos de cáscaraFrutos de cáscara
  • alérgeno granos de sésamoGranos de sésamo
  • alérgeno lacteosLácteos
  • alérgeno moluscosMoluscos
  • alérgeno sojaSoja
  • alérgeno mostazaMostaza
Datos proporcionados por el proveedor
Información NutricionalPor 100 g
Valor Energético 880kJ / 210kcal
Grasas 8,6 g
Grasas Saturadas 2,2 g
Hidratos de carbono 23 g
Azúcares 7,5 g
Fibra 0 g
Proteínas 9,7 g
Sal 1,2 g

A053-1